碳酸飲料傷健康功能飲料更不好(hǎo)

　　《美(měi)國(guó)心髒病協會雜(zá)志(zhì)》周刊刊載的(de)一項研究顯示,功能性飲料比碳酸飲料更有(yǒu)害健康,即便隻喝(hē)一聽(tīng)也可能引起“威脅生(shēng)命的(de)”血壓和(hé)心跳(tiào)變化(huà)。

　　美(měi)國(guó)特拉維斯空軍基地(dì)醫療中心研究人(rén)員(yuán)把18名志(zhì)願者随機(jī)分成兩組。一組飲用市(shì)場(chǎng)上(shàng)可買到的(de)32盎司(907克)功能性飲料,飲料含320毫克咖啡因、108克糖、牛磺酸、人(rén)參等;另一組作(zuò)為(wèi)參照(zhào)組飲用等量碳酸飲料,含有(yǒu)等量咖啡因,另含檸檬汁、櫻桃糖漿和(hé)蘇打水(shuǐ)。6天後,兩組交換飲料。

　　研究人(rén)員(yuán)在志(zhì)願者喝(hē)飲料前以及喝(hē)下(xià)飲料之後的(de)1、2、4、6和(hé)24小(xiǎo)時(shí)檢測他(tā)們的(de)血壓,借助心電(diàn)圖觀察心跳(tiào)情況。

　　結果顯示,飲用功能性飲料的(de)志(zhì)願者QT間(jiān)期比參照(zhào)組長(cháng)10毫秒。QT間(jiān)期指從(cóng)QRS波開(kāi)始至T波結束的(de)時(shí)限,也就是心室激動的(de)總時(shí)間(jiān)。QT間(jiān)期延長(cháng)與室性心律失常的(de)發生(shēng)、冠心病猝死風(fēng)險以及正常人(rén)群的(de)死亡率均有(yǒu)直接關聯。《時(shí)代》周刊網站26日(rì)援引研究人(rén)員(yuán)的(de)話(huà)報道(dào),這(zhè)種延長(cháng)具有(yǒu)重要意義,一些能引起QT間(jiān)期延長(cháng)6毫秒的(de)藥物(wù)都(dōu)會标注警示信息。

　　研究人(rén)員(yuán)還(hái)發現(xiàn),兩組志(zhì)願者喝(hē)完飲料後,血壓都(dōu)有(yǒu)所升高(gāo),但(dàn)都(dōu)在正常值範圍內(nèi)。不過,飲用碳酸飲料的(de)志(zhì)願者6小(xiǎo)時(shí)後血壓恢複如常,但(dàn)飲用功能性飲料的(de)6小(xiǎo)時(shí)後血壓仍然偏高(gāo)。研究人(rén)員(yuán)認為(wèi),除咖啡因,功能性飲料中還(hái)有(yǒu)其他(tā)成分會改變血壓。

　　研究人(rén)員(yuán)說(shuō),越來(lái)越多證據顯示,功能性飲料對(duì)心髒的(de)影響不同于純咖啡因飲料,“消費(fèi)者應該知道(dào),喝(hē)功能性飲料不同于喝(hē)咖啡或碳酸飲料”。

　　不過,研究人(rén)員(yuán)承認,這(zhè)項研究樣本少,還(hái)需要進一步研究。